photo Responsable des services techniques de collectivité

Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lessard-le-National, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que responsable du service technique de la mairie, vous aurez en charge la tenue de l'atelier municipal et le pilotage et encadrement du personnel technique (soit 1 ou 2 personnes). Les missions seront les suivantes : - petits travaux basiques du bâtiment - élagage et taille des arbres et haies, coupe et arrosage des gazons et des plantations, utilisation des désherbants (phytosanitaires) - confection des massifs, plantations - pose et maintenance du mobilier urbain - entretien courant de la voirie, enrobage, entretien de la chaussée, nettoiement, curage, signalisation et sécurité des chantiers communaux - entretien du réseau "eaux pluviales" - entretien du matériel utilisé - entretien des locaux communaux - surveillance des énergies et produits d'entretien - préparation des locaux de salle et festivités - affichage et distribution des plis administratifs. Vous travaillerez seul ou en binôme, essentiellement en extérieur, par tous temps, toutes saisons, à pied ou motorisé. Vous serez amené à utiliser un véhicule utilitaire, tracteur type agricole, tracteurs-tondeuses autoportés, tondeuse autotractée. Votre profil : Vous avez une certaine assurance dans l'encadrement,[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La Nougaterie du Pont d'Arc, composée de 5 personnes, recherche un(e) agent de fabrication de nougats pour la saison 2025. Si vous aimez les produits locaux, le travail manuel et l'ambiance conviviale, cette offre est faite pour vous ! Sous la supervision de notre équipe, vous participerez à toutes les étapes de la fabrication artisanale de notre nougat d'exception, de la préparation des ingrédients jusqu'à l'emballage final. Vos principales tâches seront : Fabrication du nougat : -Pesée des matières premières. -Cuisson du nougat avec le cuiseur (ajout des ingrédients au bon moment). -Moulage, découpe (scie circulaire) et emballage (machine Flowpack). Suivi et organisation : -Remplissage des fiches de fabrication et traçabilité. -Gestion des stocks et ordonnancement des tâches.- Entretien des locaux : -Nettoyage de l'atelier, plonge, rangement des espaces de travail. -Propreté des réserves, espaces communs et sanitaires. -Esprit d'équipe et amélioration continue : -Collaboration active avec l'équipe et communication quotidienne. -Détection et signalement des problèmes liés à la production. Votre profil : Dynamique et passionné(e) Nous recherchons une personne : Rigoureuse,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un/e Employé/e polyvalent/e de Restauration pour notre structure de RESTAURATION de COLLECTIVE : DUPONT RESTAURATION. Vous réaliserez des activités de : - Plonge - Aide de cuisine : commis - Hygiène et nettoyage locaux et appareils... POUR POSTULER et ECHANGER ENSEMBLE : Présentez vous au forum Hôtellerie Restauration Tourisme le 26 Février à partir de 14H30 avec votre CV : à la MAIRIE de TOURS à la SALLE des Fêtes au 1 er étage. STAND : DUPONT RESTAURATION. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle,[...]

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Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mosset, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une ferme familiale, l'ouvrier.e spécialisé.e, en équipe avec le responsable d'exploitation, assurera l'élevage des animaux, la transformation des produits de la ferme et la maintenance des outils de travail. Savoirs-faires: Soin: Préparer les aliments et les distribuer aux animaux Évaluer l'état de santé de l'animal Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux Prodiguer des soins sur les animaux Production/ Transformation: Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air Gavage des canards Abattre et nettoyer des animaux Transformer des matières premières d'origine animale Entretenir un élevage animal Conduire un autoclave Maintenance, Réparation Désinfecter un équipement Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Conditions de travail: Environnement familial et bienveillant Travail dans une petite structure (ferme familiale) Horaires flexibles selon les saisons Type d'emploi : CDD,[...]

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Guide-conférencier / Guide-conférencière

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : -> pendant la préparation de la saison : - Préparation des visites guidées - Planification des visites avec la hiérarchie Relation avec les écoles, collèges et lycées, et avec les groupes associatifs -> pendant la période d'ouverture du Doyenné : Collection, locaux et matériels - Surveillance des collections exposées - Surveillance des locaux - Mise en œuvre du règlement intérieur et des règles de sécurité Gestion des visites et des réservations de visites guidées - Accueil, orientation et information du public - Prise en charge des groupes - Animation des visites d'une durée maximum estimée à 40 mn pour l'ensemble des salles - Nettoyage du matériel audio Savoir-être - Discrétion - Bonne élocution (maîtrise du français et de l'anglais souhaité) - Présentation professionnelle, tenue correcte exigée Situation fonctionnelle : - Salarié/e saisonnier/e de l'association le Doyenné - Rattaché/e au directeur du Doyenné et à son adjointe - Travail sur 5 ou 6 jours par semaine (avec horaires décalés et travail week-end et jours fériés) Relations fonctionnelles : - Relation fréquente avec le directeur et les autres agents - Transmission d'informations au[...]

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Responsable de site nettoyage de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste : Responsable de Site Nettoyage Nombre de postes : 2 Lieu : Campings de la côte aux alentours de Perpignan Période : Avril à Septembre (saison estivale) Type de contrat : Contrat saisonnier (sans IFM) Taux horaire : 13 €/heure Missions principales : Superviser et organiser les équipes de nettoyage sur le site. Assurer la mise en œuvre des protocoles de nettoyage et d'hygiène. Veiller au respect des normes de qualité et de sécurité. Gérer l'approvisionnement en matériel et produits d'entretien. Assurer la relation avec la direction du camping et répondre aux éventuelles demandes spécifiques. Contrôler la qualité des prestations et effectuer des ajustements si nécessaire. Profil recherché : Expérience indispensable dans le domaine du nettoyage, idéalement en milieu touristique (campings, hôtels, résidences). Capacité à encadrer une équipe et à s'assurer du bon déroulement des prestations. Sens de l'organisation et réactivité. Bon relationnel et capacité à travailler en autonomie.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Pour la ville de Béziers vous assurerez le poste d'agent de nettoiement pour assurer la propreté des espaces publics de la Ville pour la saison estivale. MISSIONS : - du nettoyage manuel ou mécanisé, - du désherbage manuel ou mécanique, - de l'enlèvement des déchets (dépôts sauvages, encombrants, sacs etc...) - du ramassage des feuilles. PROFIL : -Etre majeur - Permis B obligatoire - CASIER JUDICIAIRE VIERGE CONNAISSANCES : - techniques manuelles ou mécanisées de balayage et lavage, outils manuels et mécaniques de vidage, de balayage et de nettoyage, utilisation de produits d'entretien. - connaissance des règles de sécurité. INFO - station debout prolongée - savoir analyser une situation et en rendre compte - être disponible pour les 2 mois d'été : juillet et août

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 19/04/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 16/04/2025 au 19/04/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 23/04/2025 au 26/04/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'activité estivale de son Château médiéval, la Ville de Talmont-Saint-Hilaire recrute 15 agent-e-s d'accueil et d'animation. OFFRE Poste à pourvoir : du 2/07/25 au 29/08/25 Date limite de candidature : 31/03/25 Service d'affectation : Château médiéval Catégorie d'emploi : C - adjoint du patrimoine MISSIONS Sous l'autorité de la directrice du Château, vous réalisez l'accueil du public et la vente de billets et d'articles au sein de la boutique. Vous assurez également les animations des ateliers médiévaux proposés sur le site et les visites guidées (après formation en interne). Vous êtes en charge de l'accueil et des encaissements (billets, produits), du renseignement auprès des visiteurs et du réassort des produits boutiques. Vous animez et gérez les ateliers médiévaux proposés au sein du château (tir à l'arbalète, calligraphie, mini-ferme pédagogique). Vous êtes chargé-e de la mise en place, du rangement, de l'entretien du matériel et de la gestion des animaux. Vous réalisez les visites guidées en français et anglais après une formation en interne. Ponctuellement, vous apportez une aide logistique lors des spectacles (diurnes et nocturnes) et vous faites[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Rennes-les-Bains, 11, Aude, Occitanie

Le centre thermal de Rennes les Bains recherche un responsable Technique(h/f). Vos diverses missions: - Entretien espace forme: Piscine, locaux et parc. - Gestion et organisation du personnel service technique. - Gestion distribution, utilisation et analyse des eaux thermales. - Sécurité et prévention des risques. - Réalisation de documents administratifs. - Veille des vérifications périodiques. - Respect des conditions de sécurité. Poste à pourvoir au 01 février - formation en interne Poste horaire variable : Hors saison du lundi au vendredi - avril à novembre horaire modulable avec travail le samedi et un dimanche sur 3

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter son équipe pour la prochaine saison, le Restaurant du Cloitre à Bourbon Lancy recherche son commis de salle / Plongeur ( H/F); Restauration traditionnelle - clientèle curiste pensionnaire, passage, séjour de remise en forme... Missions principales : - Maintenir la cuisine et la salle de restaurant propres en procédant essentiellement au lavage de la vaisselle mais aussi à l'entretien des locaux et du matériel - Participer aux tâches simples du dressage des tables et du service en salle - Venir en soutien de l'équipe de salle en sachant intervenir sur tous les domaines du service au gré des besoins (la mise en place, le service, le débarrassage ou le rangement). Activités de base : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main - Réception et tri de la vaisselle en entrée - Utilisation correcte des divers matériels et produits de nettoyage dédiés à la plonge - Vérification de la propreté et tri en sortie - Vidage des plats et assiettes, poubelles - Vidage des poubelles - Tri des déchets - Transport des ordures dans les conteneurs - Application des règles d'hygiène et de sécurité Poste: CDD saisonnier 24h Avril à septembre

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce choix[...]

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Savenay, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'Office du Tourisme de la Communauté de Communes Estuaire et Sillon recherche un Conseiller ou une Conseillère en séjour saisonnier pour une mission du 5 mai au 30 septembre 2025. Missions / conditions d'exercice - Accueil et information du public - Promotion de la destination touristique et des acteurs locaux du tourisme - Commercialisation et vente des produits boutiques - Accompagnement d'animations confiées à des prestataires - Conduite de certaines animations créées par l'Office de Tourisme (visites guidées, chasses aux trésors.) Conseil en séjour / Accueil et information des publics - Accueil et information des clientèles au comptoir, par téléphone, courrier, mail ou chat, - Répondre aux attentes personnalisées des visiteurs, faciliter leurs séjours en valorisant l'offre du territoire et en suscitant le désir de découverte - Information des publics lors des sorties « Hors les Murs » de l'Office de Tourisme, notamment lors des grands évènements du territoire, en allant au devant des visiteurs et de leurs besoins en terme touristique Animation - Assister l'équipe pour l'organisation, la communication et la coordination des animations programmées - Encadrer les groupes[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) valet/femme de chambre. Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge dispose de 14 chambres (pouvant accueillir jusqu'à 35 personnes) et propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement de randonneurs. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec une réelle exigence en termes d'accueil et de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l'Auberge. Description du poste -En tant que valet-femme de chambre, vous serez garant(e) de la propreté de l'ensemble de l'Auberge : en charge des remises à blanc des chambres en départ, des chambres en recouche, mais aussi de l'entretien des locaux communs. -Vous travaillerez en binôme et avec des produits d'entretien et du matériel sélectionnés pour[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) valet - femme de ménage à temps partiel d'avril à juillet (3 mois). Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge dispose de 14 chambres (pouvant accueillir jusqu'à 35 personnes) et propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement de randonneurs. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec une réelle exigence en termes d'accueil et de service. Description du poste -En tant que valet-femme de chambre, vous serez garant(e) de la propreté de l'ensemble de l'Auberge : en charge des remises à blanc des chambres en départ, des chambres en recouche, mais aussi de l'entretien des locaux communs. -Vous travaillerez en binôme et avec des produits d'entretien et du matériel sélectionnés pour leur respect de l'environnement et efficacité. Profil[...]

photo Maraîcher / Maraîchère

Maraîcher / Maraîchère

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience en maraîchage ou jardinage, idéalement en agriculture biologique ou raisonnée. - Connaissance des cycles de culture, des techniques de permaculture et des pratiques respectueuses de l'environnement. - Passion pour les produits de qualité et le travail en lien avec la gastronomie. - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'initiative. DESCRIPTIF DU POSTE : - Création et entretien d'un potager productif pour alimenter la cuisine du restaurant. - Sélection des variétés de légumes, herbes et fruits en accord avec les besoins du chef. - Gestion des semis, plantations, récoltes et maintenance du potager. - Optimisation des rendements dans le respect de la biodiversité et des sols. - Collaboration étroite avec la cuisine pour adapter les cultures aux saisons et aux créations culinaires. NOS ATOUTS D'EXCELLENCE : - Transparence : NIV II, ECH3 - 13,17/heure - Primes attractives : transport, performance et fidélité. - Accès à un comité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence pour la saison 2024 (ce jour au 31/10/2024). Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir de mars à octobre 2025 Compétences requises : -Aide à la préparation des entrées et desserts -Aide à la préparation des viandes, poissons et légumes-Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (Syste me Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP) -Dresser des plats pour le service. -Entretenir le matériel et le poste de travail. - Effectuer la plonge. Qualités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier Tournant (F/H) sur le secteur du 19 et du 24 en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de maisons de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le 19 et le 24 Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail[...]

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Vendeur / Vendeuse en articles de chapellerie

Emploi Habillement - Mode - Sport

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez un super relationnel couplé d'un bon esprit commercial, un goût pour le savoir-faire et l'envie de travailler dans un cadre unique au cœur de l'un des plus beaux villages de France ? Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur/Vendeuse pour notre boutique de chapeaux à Domme. CDD de début avril à fin septembre, de 10h à 19h (parfois plus tard en haute saison). Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme et professionnalisme. - Assurer la présentation et l'agencement des produits. - Gérer les encaissements et le suivi des stocks. - Participer à la mise en valeur de notre boutique et à l'animation de nos offres promotionnelles. - Créer une expérience client chaleureuse et mémorable dans une atmosphère conviviale. - Ouvrir et fermer le local commercial en autonomie. - Entretien ménager régulier. Votre profil : - Vous avez une première expérience réussie dans la vente ou le service client. - Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un excellent sens de la relation client. - La maîtrise de l'anglais est un plus, car notre clientèle est souvent internationale. - Manuel et débrouillard (comme faire de petites retouches de couture) sont des[...]

photo Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence INTÉRIM NATION AGEN recherche, pour un de ses clients, un Chef de Rayon Fruits et Légumes (H/F) en grande distribution dans le cadre d'un CDI pour renforcer son équipe. Vos missions : En tant que Chef de Rayon Fruits et Légumes, vous serez en charge de : - Gérer l'approvisionnement et la mise en rayon des fruits et légumes en garantissant leur fraîcheur et leur qualité. - Veiller à la bonne tenue du rayon : présentation, propreté, étiquetage et respect des consignes merchandising. - Superviser et animer une équipe d'employés libre-service (planning, formation, accompagnement). - Assurer la gestion des stocks et des commandes en fonction des prévisions de vente et des saisons. - Négocier avec les fournisseurs locaux et suivre les relations avec la centrale d'achat. - Contrôler les marges, les démarques et optimiser la rentabilité du rayon. - Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Pré-requis : - Connaissance approfondie des fruits et légumes (saisonnalité, conservation, qualité). - Expérience en gestion de rayon[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Laisser parler votre créativité à 300m de la plage, ça vous dit ? Mission Vous allez : - Mettre en place la prestation Miléade au bar - Accueillir, conseiller et servir les clients de manière personnalisée pour les fidéliser - Promouvoir des produits (cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales .) - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Garantir la performance économique du service à travers son attractivité, le respect des ratios et les budgets - Participer aux animations et contribuer à la création d'une ambiance festive et conviviale - Manager et fédérer l'équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer mes collaborateurs) CDD - 7 mois - 35h00 Date de prise de poste : 18/04/2025 - Date de fin : 13/11/2025 Rémunération : A partir de 1900 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum de l'emploi de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme du mardi 4 mars 2025 au palais de la Méditerranée de 09H00 à 13H00*** Le Boscolo hôtel***** et spa recherche pour la saison des plongeurs (H/F) Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. Vos missions: - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie - Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Faire l'inventaire des produits d'entretien et effectuer la commande nécessaire

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe SOTHYS, spécialiste des cosmétiques, a développé un complexe touristique à Auriac en Corrèze (19), petit village rural. Cette structure se dessine autour de jardins, d'une boutique et d'un restaurant. Nous recrutons les équipes pour la saison 2025 ! Poste : COMMIS DE CUISINE - PÂTISSIER h/f Au sein d'une petite équipe et sous la responsabilité du Chef ou du Chef de partie, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets. Vous êtes capable de maîtriser un poste de la mise en place et pendant le service, vous participez à l'entretien du poste et des locaux. Vous aurez en particulier la charge du poste des desserts. Contrat : CDD 6 mois ½, à compter du 1er/04 - AURIAC (19) 39h - horaire coupure - logement possible Missions principales : - Vous aurez en charge la réalisation des desserts et de la pâtisserie et vous serez force de proposition pour la création de la carte des desserts ; - Vous pourrez participer au poste des entrées : mise en place, dressage et envoi ; - Vous réalisez en autonomie la mise en place selon les directives reçues ; - Vous dressez et envoyez les plats dans le respect des consignes ; - Vous réalisez des opérations de fin de service,[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant Le Saint Hubert à Saint Saturnin les Apt cherche un(e) bartender expérimenté (ée) pour rejoindre son équipe pour la saison estivale 2025. Nous privilégions les produits locaux en lien avec les producteurs et vignerons du territoire. Nous souhaitons créer une équipe respectueuse, talentueuse, et ambitieuse. Vous portez un intérêt aux produits de qualité, vous aimez travailler avec rigueur dans la bonne humeur, venez rejoindre notre équipe. Compétence(s) du poste - Confectionner les cocktails et servir de la bière, du vin, et des alcools forts - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Dresser les tables - Débarrasser une table - Nettoyer le bar - Organiser et contrôler le service entre le bar et la salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Présenter la carte des cocktails et les vins, conseiller les clients et prendre la commande - Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Réaliser la mise en[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Le restaurant ce situe sur la place du village, face à la mairie. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Le restaurant possède une salle intérieure (40 couverts) et une terrasse en partie couverte (100 couverts) En juillet et août, sur la place devant le restaurant : marché le mardi matin, et soirée (concert, ou cabaret, ou autre) le jeudi soir. Vos missions (Barman(maid) polyvalent(e)) : -Préparer et servir (au plateau) les boissons chaudes et fraîches, et cocktails. -Maitriser une prise de commande sur pad. -Maitriser un encaissement. -Servir les plats. -Dresser les desserts. -Vendre des produits de l'épicerie. -Savoir dresser une table. -Veiller au stock de boissons. -Nettoyer poste de travail, matériel, machines, wc, salle et terrasse. NON logé. Poste nourri. 7 mois (10 mars - 19 octobre) 39h/semaine. Heures suppl payées. Vos horaires : -mars à debut avril : jeudi au samedi soir, dimanche midi. -Moyenne saison : jeudi à lundi soir . Restaurant fermé le mardi et mercredi. -Juillet[...]

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Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant qu'Econome, vous êtes le gardien des marchandises pour le bon fonctionnement de l'hôtel et des restaurants. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer les stocks - Centraliser les besoins et s'assure du bon approvisionnement de tous les départements de l'hôtel - Communiquer tous risques de rupture ou de sur-stockage - Analyser et optimiser[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Yquelon, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons des saisonniers pour renforcer nos équipes ! Notre magasin, situé à Granville dans la Manche, recherche des saisonniers motivés pour compléter nos effectifs pendant la période estivale. Ce poste est l'occasion idéale de découvrir le secteur du commerce tout en intégrant une équipe dynamique et conviviale. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients de manière Assurer la mise en rayon des produits et leur réapprovisionnement Garantir la bonne organisation et l'attractivité de l'espace de vente Effectuer les encaissements Aider à l'entretien général du magasin pour garantir un environnement agréable et propre Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le), et avez un bon sens de l'organisation. Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel avec les clients. Une première expérience dans le commerce ou la vente est un plus, mais n'est pas indispensable. Vous êtes flexible et pouvez travailler en week-end. Être sensible à l'agriculture, au bio, et aux produits locaux serait un plus pour ce poste. Conditions de travail : Type de contrat : CDD saisonnier (2 à 4 mois de mai à septembre) Horaires : Temps plein, à définir[...]

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Garçon / Serveuse de café

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

MAFATE CAFÉ entreprise reconnu dans le secteur de la restauration, conjugue exigence nutritionnelle et plaisir du goût Comment ? - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison. - En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables. - En s'engageant pour l'environnement et en luttant contre le gaspillage alimentaire. : plats consignés, partenariat avec Linkee. Descriptif du poste En tant que Barista (H/F), vous rejoignez un de nos restaurants et vous êtes rattaché directement à votre manager. Votre objectif sera de réaliser les commandes des clients tout en ayant la charge du bon fonctionnement de l'espace cafétéria. 1- Activités principales : - Offrir à nos clients un accueil convivial - Répondre aux attentes des clients - Fonctionner de manière autonome tant pour la gestion de votre espace que la relation client - Maitriser parfaitement les techniques de réalisation de toutes les techniques de café, de boissons et jus de fruits. - Suivre les recettes de fabrication des boissons . Aider à la mise en place du service du déjeuner . Participer au service du déjeuner -[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Vallet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Afin d'accompagner le développement du restaurant McDonald's de Vallet, nous sommes à la recherche de futurs alternants qui souhaitent intégrer un BAC PRO Métiers de l'Accueil en apprentissage ou en stage pour la rentrée de septembre 2025 ! Dès votre arrivée, vous êtes accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien et voici les compétences que vous développerez au cours de votre formation : A) INTÉGRER LA RELATION CLIENT - Assurer un accueil personnalisé, souriant et courtois aux clients, organiser l'accueil de groupe sur réservation - Faire respecter la politique de sécurité des aires de jeux - Guider et orienter les clients de manière personnalisée dans leurs choix de commandes ou de canal (drive, salle, vente à emporter etc..) - Aider le client dans sa prise de commande (comptoir, bornes..) et l'accompagner dans son appropriation du digital (Click & Collect, fidélité..) - Accompagner le client vers les différentes zones disponibles et veiller à une répartition équilibrée - Servir la clientèle - Effectuer un tour de contrôle régulier sur les zones du restaurant - Repérer les problématiques de service ou commerciales (niveau du flux[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez travailler avec les légumes de saisons et donner du sens à votre métier ? - Vous appréciez le travail en équipe ? - Vous aimez être polyvalent(e) ? Alors le poste de Préparateur de commande H/F chez LEZSAISONS est probablement fait pour vous ! Au sein de notre entreprise de transformation et de distribution de produits locaux, supervisé par le responsable logistique et le responsable d'exploitation, vous serez notamment en charge : - de la réception et du contrôle de conformité des produits - de la préparation des expéditions - du suivi des stocks - du chargement des camions Vous travaillerez du lundi au vendredi de une semaine sur deux de 06h à 14h et de 07h à 15h. Votre profil : CACES 1 obligatoire et à jour Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et respectez les procédures. Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Formation à la prise de poste. Compétences & Qualités requises : Savoir lire, écrire, compter, Ponctualité, capacité d'adaptation Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP Nos avantages : 13ème mois/ Salaire en BRUT / Mutuelle Familaile / Prévoyance / Repas midi / participation + Intéressement

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Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous employé(e) d'entretien au sein du CAMPING SANDAYA : - Nettoyer les espaces communs (couloirs, salle d'animation, salle TV, réception.) - Nettoyer les locations des Mobil Home avant et après le départ des vacanciers - Nettoyer les sanitaires, les sols, les vitres, vider les poubelles - Désinfecter et nettoyer le matériel (serpillière, torchon, seau, balais.) - Respecter les procédures de nettoyage (sanitaires et locations) - Suivre les recommandations concernant l'usage de produits dangereux - Nettoyer les espaces extérieurs privatifs - Gérer les stocks et les conditions de stockage des différents produits d'entretien - Informer l'employeur d'éventuels dysfonctionnements - Compléter les supports de suivi Vous devez respecter les procédures et normes en vigueur Plusieurs postes à pourvoir sur la saison 2025 Rencontrez l'employeur le vendredi 7 mars à 9h ou 10h30 directement dans les locaux du camping Inscription impérative en répondant à l'offre d'emploi + joindre un CV

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Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Emploi Agroalimentaire

Prayssas, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre magasin : Nous recherchons un vendeur motivé et passionné pour rejoindre notre petite boutique de fruits et légumes située à Prayssas (47). Notre petit magasin, chaleureux et convivial, propose une large gamme de produits frais, locaux et de saison, soigneusement sélectionnés pour satisfaire notre clientèle. Vos missions principales seront : - Accueillir, informer et accompagner les clients, - Gérer la caisse (ouverture de caisse, encaissement et clôture de caisse), - Assurer le réassort du point de vente, - Gérer les stocks et les commandes, - Assurer la mise en avant des produits, - Assurer le nettoyage de la boutique. Lieu : Prayssas (47), Date : du lundi 24 mars au samedi 12 avril 2025 inclus Horaires : du lundi après-midi au samedi matin de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 (soit 35h/semaine). Rémunération brute : SMIC, 11.88€/brut Contrat : CDD de remplacement pendant congés Au-delà de votre expertise, nous comptons sur votre motivation et votre personnalité : - Vous êtes autonome et organisé(e), vous appréciez de travailler seul(e). Vous êtes l'unique représentant du magasin sur place. - Vous disposez de connaissances des fruits et légumes. - Vous avez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Groix, 56, Morbihan, Bretagne

Notre établissement sur le port de Groix propose une cuisine de produits de saison. Le poste de second(e) de cuisine impliquera la préparation des produits ,l'élaboration des plats pour le service, d'entretenir les locaux en lien avec la cuisine aux normes HACCP. Ce poste en 35h ( voir 39h) avec un repos de un jour et demi consécutif sur une période de 6 mois , avec un service en semaine et deux services le week end. Le salaire sera celui de la grille de salaire de la convention collective du HCR( à voir ensemble en fonction de la qualification et de l'expérience). Nous pouvons proposer une solution de logement en fonction de la situation.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Pamproux, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Situé dans un environnement paisible des Deux-Sèvres, l'EHPAD La Croix d'Hervault est un établissement à taille humaine dédié au bien-être des personnes âgées. Fort du concept « Humanitude » dans lequel nous sommes engagés. Nous offrons un accompagnement personnalisé en mettant l'accent sur le respect, la dignité et l'autonomie de chaque habitant. Grâce à une approche centrée sur l'« Humanitude », nous garantissons un cadre de vie chaleureux où le lien humain est au cœur de notre quotidien. Nous recherchons un(e) Cuisinier(e), qui souhaite travailler en portant ces valeurs. Rejoignez-nous et découvrez un établissement qui place l'humain avant tout, tant pour ses habitants que pour ses équipes. Lieu : EHPAD La Croix d'Hervault - Pamproux (79) Type de contrat : CDI / CDD / Temps plein Salaire : Selon grille indiciaire de la fonction publique territoriale// Reprise d'ancienneté possible Date de prise de poste : 1er mars 2025 Description du poste : Cuisinier H/F/X Vos missions : Préparer des recettes chaudes et froides, savoureuses et équilibrées, adaptées aux besoins et aux préférences des habitants, dans le respect des régimes alimentaires spécifiques[...]

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 27/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 04/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 19/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 19/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 16/04/2025

Venez passer un moment convivial avec nous, tout en remplissant votre panier avec plein de bonnes choses produites localement ! Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémy, les petits fruits et confitures de Solène et les délicieux pains au levain d'Aurélie. L'occasion aussi de faire connaissance avec les brebis de la bergerie !

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Repas - Dégustation, Marché

Lanouaille 24270

Le 16/04/2025

Venez passer un moment convivial avec nous, tout en remplissant votre panier avec plein de bonnes choses produites localement ! Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémy, les petits fruits et confitures de Solène et les délicieux pains au levain d'Aurélie. L'occasion aussi de faire connaissance avec les brebis de la bergerie !

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Guérinière, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'hôtel Punta Lara**** recrute! Poste à pourvoir début Mars 2025. Notre nouvel établissement est emblématique de l'île de Noirmoutier ou « l'île aux Mimosas ». Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun dans un cadre dépaysant. Notre signature : un art de vivre décomplexé mêlant convivialité, bienveillance, créativité et excellence. Rejoindre l'équipe du Punta Lara, c'est écrire une nouvelle page dans une équipe à taille humaine ou la convivialité et la bonne humeur son au service de nos hôtes. C'est également vivre et faire vivre des moments mémorables, en mettant en avant votre talent dans un environnement préservé, dynamique et exigeant. Nous recrutons notre chef de réception H/F pour la saison estivale 2025. L'hôtel Punta Lara se situe sur l'Ile de Noirmoutier, au cœur du bois domanial des Eloux et bordé par l'océan. Dans ce lieu paisible et calme, se trouve notre hôtel en cours de rénovation, composé de 60 chambres, de notre restaurant offrant des produits locaux, de salons et d'un parc arboré de 1.5 hectare avec piscine, court de tennis et aire de jeux. Son architecture et ses couleurs vous transportent directement dans les cyclades. Vos[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Immobilier

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier à Conques-en-Rouergue ! A propos du poste Vous êtes passionné de cuisine et recherchez un nouveau challenge dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier pour la saison estivale dans le village touristique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO Conques-en-Rouergue ! Cuisine Terroir Aveyronnais Vos missions * Préparer et réaliser des plats savoureux et de qualité à partir de produits frais et locaux * Assurer le service en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au nettoyage et à la maintenance de la cuisine Votre profil Vous avez une expérience professionnelle équivalente * Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires françaises * Vous êtes rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe * Vous avez le sens du service et êtes passionné par la satisfaction client * Vous êtes disponible pour travailler du 1er Avril au 31 Octobre 2025 Ce que nous offrons * Un salaire attractif selon compétences * Le logement et la nourriture sont pris en charge * 2 jours de congés consécutifs par semaine (Mardis et Mercredis) * Une mutuelle d'entreprise *[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

BTP Vacances basé à Chorges recherche des second de cuisine H/F pour la saison estivale. Missions: - Chargé de l'organisation et de la coordination d'une équipe de production culinaire - référent de la qualité des prestations et de la satisfaction des vacanciers : - Elaboration des propositions de grille de menus - Définition qualitative, quantitative et économique des besoins de denrées et produits. - Commandes, réception et stockage des denrées - Organisation et mise en œuvre des préparations, cuissons, dressages, et mises à disposition - Organisation de l'assistance aux buffets et prestations particulières - Organisation de l'entretien des locaux et du matériel des cuisines - Mise en œuvre et suivi des procédures HACCP - Préparation et suivi administratif des plannings de présence de l'équipe Poste LOGE et NOURRI. **Poste à pourvoir de fin Mar à Octobre 2025**

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois, capitale viticole du Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais dans une ambiance accueillante et soignée. Votre mission : - Assister le chef de cuisine : Suppléer le chef en son absence, appliquer ses directives et participer à l'élaboration des menus. - Superviser la brigade : Coordonner, encadrer et motiver l'équipe en répartissant efficacement les tâches. - Participer à la production culinaire : Préparer les plats en respectant les fiches techniques et garantir leur qualité avant l'envoi. - Gérer les stocks et les approvisionnements : Superviser les commandes, contrôler les stocks et veiller à minimiser le gaspillage. - Garantir le respect des normes : Surveiller l'hygiène, la sécurité alimentaire et l'entretien des équipements et locaux. Nous vous recherchons si : - Expérience confirmée dans des restaurants réputés pour leur cuisine maison - Dynamisme et souci du travail bien fait - Collaboration effective entre l'équipe de cuisine ET de salle : aujourd'hui, la cohabitation est sereine et positive entre les équipes, nous souhaitons garder[...]

Ressources supplémentaires